Tussen 1907 en 1911 was hij de 'erfolgreichste' van alle Duitse baanrenners. Deze keizer van de velodrooms, uit de gouden tijd, begon als
sprinter maar bewees nadien in 1/2 fond en over lange afstanden dat hij een grote vedette was. Arthur Stellbrink reed op de piste in diverse disciplines 468 koersen.
Hij won er 212, was 115 keer tweede, en 75 keer derde. Hij beschouwde zelf als toppunt zijn overwinning in de 25 uren (1912).